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冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键

发布时间:2021-08-02 09:40 来源:中国企业家网 作者:冷友斌
2020年新冠肺炎疫情暴发后,许多线下门店停业,大量中小渠道商不知道该怎么办,也没有资金和实力去尝试开展线上业务。飞鹤发挥人才和资金优势,在短时间内探索出了一套可复制的线上业务模式,并无偿提供给渠道合作伙伴,从而帮助门店快速实现业务的全面线上化,既保障了产品供应,也帮助他们平稳度过了危机。2021年是“十四五”开局之年,也是飞鹤开始二次创业后的第20个年头。如果从1962年飞鹤的前身“黑龙江赵光农场老八连乳品厂”成立算起,这段薪火相继的创业征程已经走过了59年的历史。这期间,飞鹤与中国数以亿计的市场主体一起,亲历了中华大地汹涌澎湃的建设热潮,参与了波澜壮阔的改革开放。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
作为中国1.3亿市场主体中的一分子,无论是在建设时期,还是在改革年代,飞鹤始终秉持创业精神,不断寻找符合市场发展规律、适合自身实际的发展模式,也与同行者一起,探索具有中国特色的婴幼儿奶粉行业发展路径。1962年,在党领导下的新中国,已经顺利完成了国民经济发展的第一个五年计划,为工业化奠定了初步基础。随着“二五”计划的推进,农业生产面临重重困难,当年召开的中央财经小组会议提出,要在综合平衡的基础上做全面安排。之后,国民经济进入调整恢复期。在这样的背景下,黑龙江省农垦总局下属的赵光农场成立了老八连乳品厂,希望像当年开发“北大荒”一样,通过艰苦奋斗、自力更生,满足群众的饮奶需求。这就是中国飞鹤的前身。很快,老八连乳品厂完成了榨乳和奶牛养殖技术的初期积累,但也面临着生产方式落后、经营困难的局面。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
1987年,改革开放的步伐加快,即便是在相对闭塞的东北小城,也能感受到这股愈吹愈暖的春风。同一年,老八连乳品厂完成工业化建设,摆脱了作坊式生产。在时任厂长李宝岭同志的主持下,乳品厂开始了一场大刀阔斧的改革。破除固有观念,大胆重用有新思想、新方法的年轻人,降内耗、抓市场。短短两年,乳品厂扭亏为盈,还增加了新的产品品类,开始进行婴幼儿配方奶粉的研发,成为最早研发婴幼儿奶粉的国内企业之一。这也为飞鹤日后的发展奠定了基础。更重要的是,在这个过程中,飞鹤孕育了可贵的创业精神,比如自力更生、艰苦创业的优良传统;勇于改革、敢于创新的进取精神;质量至上、科研为先的发展理念。这些都为日后飞鹤的发展壮大注入了精神动力。事实上,这也是从那个年代走过来的中国企业所共有的品质。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
2001年,新世纪的钟声敲响,人类社会进入一个新的历史纪元。当年11月,卡塔尔首都多哈的一记槌声落下,标志着经过长达15年艰苦卓绝的谈判后,中国正式加入世界贸易组织,加速融入全球经济。入世后,中国兑现承诺,在外贸、关税、财税、国有企业和市场化等方面掀起了系统化的改革浪潮,为我国的改革开放开启了新篇章。对于包括中国乳业在内的许多行业来说,这意味着更广阔的市场空间,也意味着更激烈的市场竞争。彼时,中国乳业正在高歌猛进,巨头们一面在市场上攻城略地,一面在源头争夺奶源。对于飞鹤来说,也走到了十字路口。当时的黑龙江农垦总局为了集中优势资源,扩大竞争优势,要将旗下的乳制品品牌合并。如果接受合并,就意味着要放弃“飞鹤”品牌,但培养一个品牌何其艰难,我们这些看着“飞鹤”一点点成长起来的老乳业人,不愿意也不甘心看到这种结局。如果不接受合并,就要独自去面对充满挑战的市场环境。可以预见,重新起步的飞鹤在资金、技术、奶源等方面都会面临极大的困难,但品牌已经有了一定的市场影响力,而且涌动的改革热潮也蕴藏着无限的发展机遇。最终,我和厂里的骨干决定买下“飞鹤”品牌,带领全厂100多名员工,到齐齐哈尔所辖的克东县,开始“二次创业”。
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那时候的我们,除了为中国宝宝做出“一罐好奶粉”的一腔热情,一无所有。但创业的道路上,开弓没有回头箭。从东北小县城里一个被废弃的乳品厂出发,我和工人们一起改造工厂、恢复生产、开拓市场。在大家的共同努力下,飞鹤步入正轨。2002年,飞鹤拥有了自己规模化的生产基地,产品在市场上也逐渐有了起色。2003年,飞鹤在美国纳斯达克挂牌上市,成为第一家在美国上市的中国乳品企业。如今回头再看,正是世纪之初的改革氛围、政策支持和市场环境,推动飞鹤选择了拥抱市场,迈出了自身改革的关键一步,开启了事业发展的新篇章。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
再出发之后,改革创新成为飞鹤发展的新动力。在这个过程中,飞鹤也逐渐明确了企业的发展路径——建立上下游联系更紧密、奶源质量更安全可控的产业模式。2007年,飞鹤的两个万头牧场正式开建,这是国内最早的规模化牧场之一。随后,我们将饲草料的种植及精饲料的加工也纳入到整个产业链中,实现了从牧草种植、规模化奶牛养殖到生产加工、物流仓储、渠道管控各个环节的全程可控。这样覆盖全产业链的产业集群模式,在行业内是绝无仅有的先例。而这种创新精神也成为飞鹤日后能在外资品牌的包围圈中顺利突围的关键。2008年三聚氰胺事件带来的乳业危机,让飞鹤和其他国产品牌一起,在市场竞争中陷入了极其被动的境地,最严重时,外资品牌奶粉在中国市场上的占有率超过60%,这就意味着国产品牌失去了市场主导权。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
为夺回主导权,包括飞鹤在内的国产品牌开始寻找新路径。当时,飞鹤已通过产业集群模式解决了奶源安全问题,因此我们将目光放在了科技研发上。2010年,以参与国家863计划为契机,飞鹤开始对中国母乳开展科学化、系统化的研究。这一举动让飞鹤在5年后迎来了下一个重要拐点。2015年,“新常态”成为描述中国经济的热词,随着这个热词一起频繁出现在公众视野的是“科技创新”。因为在新常态下,中国经济的发展将从要素驱动、投资驱动转向创新驱动。因此,飞鹤从那一年开始加大在科研创新方面的投入,并提出了“更适合中国宝宝体质”的战略。
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2016年到2020年,飞鹤的研发人员扩充了3倍,研发投入增长了十多倍,基本每年新增一个外部高水平研发平台,从北京大学医学部到哈佛医学院,再到朱蓓薇院士团队、中国农科院奶业创新团队、江南大学食品学院,研究领域涉及中国母乳、中国人体质和营养学等方面,覆盖基础研究、应用研究和全产业链创新三个方向。2018年,飞鹤全面启动数字化升级战略,以进一步提升产品品质和供应链运营效率。在产业链前端和科研创新方面的投入,让飞鹤的产品受到越来越多消费者的信任,也让国产奶粉在竞争中掌握越来越多的主动权。截至2021年4月,飞鹤在国内的市占率进一步提升至19%,远远超过了所有外资品牌。同时,在全行业的共同努力下,2019年国产奶粉的市场占有率超过了外资品牌,初步扭转了“洋奶粉”主导中国市场的局面。
冷友斌撰文:创新精神是企业突围的关键
回顾飞鹤59年的发展历程,是一个不断拥抱变化、改革创新的历程,也是一段坚守初心、聚力前行的征程。建设时期,希望为国人提供一杯好奶,到改革年代,为老百姓生产“一罐好奶粉”,再到研制“更适合中国宝宝体质”的产品,我们以优质产品和服务为老百姓健康护航的初心,始终没有改变。同时,飞鹤积极投身公益事业、履行社会责任的初心,也从未改变。在飞鹤发展壮大的过程中,不仅通过公益捐赠、支持教育、慈善事业、关爱母婴群体等方式,积极回馈社会。更重要的是坚持“互为成就”的发展理念,通过自身发展带动和促进产业链上下游合作伙伴的壮大,从而创造更大的经济效益,创造更多的就业机会,以此履行企业的社会责任。我们始终认为,大家共同发展才是真发展。因此,我们始终坚持构建产业发展共同体,与产业链上下游的伙伴建立资源、技术和发展成果共享机制,让大家都能从事业的发展中获益。飞鹤的发展之路,离不开中国共产党所倡导和弘扬的自力更生、艰苦创业的革命传统,更离不开党在改革开放的不同阶段提供的支持政策,当然,也离不开飞鹤人自身的努力。未来,飞鹤将沿着这条路,继续坚定地走下去。
实习编辑:王瑞
责编:徐芳

 

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