• 中国文化视窗-品牌故事

    覆盖39个国家和地区的中国文化传播使者The messenger of Chinese culture covers over 39 countries and regions

  • 中国文化视窗坚持“内容为王、形式创新”的理念,努力为人民提供昂扬向上、怡养情怀的精神食粮,讲好中国故事,传播好中国声音,更好地塑造国家形象。

    CCNTV insisted on “content is king”,provide an enterprising spirit pabulum for people,telling the legend of China, spreading Chinese voices,shaping the national image.

张裕:沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳

发布时间:2018-03-21 11:06 来源: 作者:
如今谈起张裕葡萄酒,几乎无人不晓。但其创始人是谁,最初酒厂是如何创办的呢?故事还要从创办人华侨实业家张振勋说起。
张振勋(1841-1916年),字弼士,广东大埔人。幼年因家境贫寒,十几岁时便漂洋过海,流落到了荷属东印度(今印度尼西亚)的首府巴达维亚(今雅加达)。最初,他在米店当伙计,后得到岳父的资助,自己成立米店。

张裕:沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳

由于善于经营,他的事业获得巨大发展。到19世纪末,其经营的范围涉及米业、酒行、种植、金融、商业、药材、航运业等,成为当时南洋华侨中首屈一指的巨富和德高望重的侨领。1890年,清政府委任张振勋为槟榔屿首任领事,1895年继任新加坡总领事。从此,他走上了亦官亦商的道路。19世纪60年代到90年代,中国出现了创办近代工业的洋务热潮,经李鸿章推荐,张振勋回国先后任粤汉铁路帮办、总办等职。光绪皇帝也多次召见他,并采纳其抵制洋货,发展实业,兴办铁路“事权自掌,利不外溢”的建议,授予他太仆寺卿,并赐头品顶戴等诸多官职。
作为官员,张振勋谋划实业救国;作为华侨,他还将自己海外积累的大量资金投资祖国,兴办工矿事业,特别是投资创办的张裕酿酒公司,在中国近代工业发展史上产生了重要影响。早在1890年,张振勋在巴达维亚出席法国领事举行的一次宴会时,听到法国领事说,如果用山东烟台产的葡萄酿酒,酒味香醇,不亚于法国的白兰地,于是便萌发了在山东建立酒厂的念头。两年后,他赴烟台考察,并着手创办张裕葡萄酿酒公司。他投资300多万银元,购地千亩,引进欧美葡萄良种,进行栽植。在栽植良种的同时,他聘请美国、日本的工程师参与兴建厂房,进口机械设备,注册登记,招工训练。经过近10年的苦心经营,公司初具规模。20世纪初,酒厂能生产红、白葡萄酒近20个品种,行销全国,与茅台酒并列,为当时八大名酒之一。1915年,巴拿马万国商品博览会在美国旧金山举行,张振勋带着自己公司酿造的三种酒参展,结果一举获得金质奖章,从此张裕公司酿制的金奖白兰地闻名于世,奖章缩印在商标上,一直延用至今。在巴拿马当地侨团举办的欢庆宴会上,张振勋自豪地说,在这场盛大的酒宴中,一眼望去,锦绣大堂,全是令人自豪的东西:一是早就世界驰名的中国大菜,一是享誉全球的中国瓷器摆满整个大厅,还有就是这新近获得国际金牌的中国名酒。华人是了不起的,只要发奋图强,就能后来居上,祖国的产品就会成为世界名牌。

张裕:沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳

1905年,张裕建成了亚洲最大的地下大酒窖。1912年,孙中山先生亲临张裕公司参观,题赠“品重醴泉”四字,对张裕葡萄酒给予了高度评价。20世纪90年代,江泽民总书记曾视察张裕并题词:“沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳”。曾经走过的岁月,足以让张裕人自豪。
一个世纪过去了,尽管张裕公司经历了百年的风霜,张裕的品牌却留存了下来,创始人张振勋那种不畏艰难、发愤图强、为国争光的爱国主义精神得到传扬。
来源:中华网